Voici une recette hyper simple et hyper bonne. Elle est très agréable surtout en hiver, un plat bien chaud, c'est appréciable.
Dans votre Incroyable Cocotte, déposer votre saucisson à cuire sans le piquer ni le saler avec les légumes épluchés et coupés en morceaux.
Recouvrir d'eau et ajouter le bouillon cube.
Saler et poivrer.
Ajoutez les herbes de Provence.
Mettez à cuire, dès que l'eau commence à frémir, compter environ 40 minutes de cuisson pour un saucisson de 450 g et 30 minutes pour un saucissons à cuire de 160 g (donc 40 minutes aussi pour 2 saucissons).
Vérifier tout de même la cuisson des légumes, notamment des carottes en les piquant.
Égoutter et déguster chaud.
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