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Saumon au chou avec du riz Basmati

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Des saveurs improbables.

 1/2 chou blanc
 250 g Riz Basmati
 600 g Saumon frais
 3 Gousses d’ail
 100 ml Crème liquide
 Sel et poivre moulu.
1

Émincer l’ail et le faire infuser dans la crème liquide.

2

Cuire le riz dans l'Incroyable Casserole d’eau bouillante pendant 12 minutes.
Égoutter et réserver.

3

Émincer le chou.
Mettre chauffer le beurre dans l'Incroyable Cocotte et cuire le chou durant une dizaine de minutes.
Saler et poivrer.

4

Pendant ce temps, cuire le saumon dans l'Incroyable Poêle pendant 2 minutes de chaque côté.
Saler et poivrer.

5

Dresser les assiettes avec le riz, le saumon et le chou.
Servir la crème filtrée dans un petit bol pour accompagner le plat.
Bonne dégustation.

Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion