Saumon au four

Dans une papillote, ajouter le pavé de saumon avec un filet d'huile d'olive.

Couper la tomate, le demi citron, et l'échalote en rondelle et les ajouter sur le saumon.

Répéter l'opération pour le nombre de pavé de saumon que vous avez, les disposer dans l’Incroyable Cocotte sans le couvercle et faire cuire pendant 15 minutes à 180°.

Vous pouvez servir avec du riz.
Bon appétit !