Filets de saumon aux poireaux et à la crème.

Laver et couper les poireaux en rondelles. Couper l’oignon.
Les faire revenir dans une casserole une vingtaine de minutes.
Préchauffer le four à 200°C.
Placer les filets de saumon dans l'Incroyable Cocotte. Les arroser d’huile, ajouter les herbes de Provence, du sel et du poivre.
Couper le citron en rondelles, les placer sur le saumon.
Enfourner une vingtaine de minutes.

Sortir le saumon du four et ajouter les poireaux et les oignons dans la Cocotte.
C’est prêt, bon appétit !
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