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Saumon poêlé à l’huile d’olive et vinaigre de framboise

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Saumon cuit dans de l’huile d’olive et déglacé au vinaigre de framboise

 2 Pavés de saumon
 Sel, poivre
 Huile d’olive
 Beurre
 Vinaigre de framboise
1

Faire dorer le saumon dans l’Incroyable Poêle avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

2

Ensuite, quand le saumon est cuit, le retirer et mettre du beurre et le vinaigre de framboise dans La Poêle.

3

Mélanger bien jusqu’à une consistance un peu de caramel puis le verser sur le saumon.
Bon appétit !

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