Préparation à base d'agneau et de légumes
Émincer l'oignon.
Couper le poivron en lamelles, les carottes en rondelles.
Couper les champignons en morceaux.
Couper la viande en morceaux et la fariner.
Faire revenir la viande farinée et l'oignon dans La Fabuleuse avec l'huile d'olive.
Ajouter les carottes, le poivron, les champignons et le vin blanc.
Assaisonner et laisser cuire pendant 60 minutes.
Parsemer de persil avant de servir.
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