Une recette bien appréciée par ce froid
Ciseler l'oignon, et le faire revenir dans La Fabuleuse avec l'huile d'olive.
Ajouter les morceaux de sauté de porc. Bien mélanger et cuire pendant 10 minutes.
Ajouter la farine, bien mélanger. Ajouter de l'eau à hauteur. Assaisonner (sel, poivre et thym).
Ajouter les carottes, couvrir et cuire 30 minutes.
Ajouter les champignons et poursuivre la cuisson 1 h.
Accompagner de pâtes.
Bon appétit !
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