Sauté de porc sauce dakatine(cacahuète)

Émincer les oignons et la viande puis piler l'ail.

Faire saisir la viande dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d'huile jusqu'à qu’elle soit dorée.

Ajouter ensuite l'ail et l'oignon ainsi que le sel et le poivre.

Incorporer les tomates et laisser mijoter.

Délayer le dakatine dans l'eau chaude.
L’incorporer à la préparation puis laisser réduire pour que la sauce épaisse un peu.

Rectifier l'assaisonnement puis déguster
Bon appétit !