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Sauté de poulet curry coco

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Un plat rapide et riche en saveurs.

 400 g De blanc de poulet
 1 Oignon
 2 c-à-s De curry
 1 c-à-c De curcuma
 Huile d'olive
 100 ml De crème fraîche liquide
 100 ml Lait de coco
 Sel, poivre
1

Mettre de l'huile dans la Fabuleuse et faire revenir l'oignon émincé.

2

Ajouter le blanc de poulet coupé en petits morceaux.

3

Une fois la viande dorée, ajouter le curry et le curcuma dans la Fabuleuse et mélanger le tout.

4

Ensuite, ajouter le lait de coco, la crème fraîche puis saler et poivrer à votre convenance.

5

Laisser mijoter afin que la sauce épaississe.

6

Accompagner le poulet curry coco avec du riz.

Valeurs nutritionnelles
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