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Sauté de poulet et courgette à la sauce soja

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Et encore de la courgette !

 500 g De blancs de poulet
 1 kg De courgettes
 2 c-à-s D’huile d’olive
 3 c-à-s De sauce soja
 1 c-à-c De miel
 Poivre
 Thym
1

Couper le poulet en morceaux et les courgettes en rondelles.

2

Dans la Fabuleuse, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ajouter les dés de poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à l'intérieur.

3

Ajouter les rondelles de courgette et les faire sauter avec le poulet jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.

4

Dans un bol, mélanger la sauce soja et le miel. Verser ce mélange sur le poulet et les courgettes, mélanger bien pour enrober.

5

Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servir chaud, saupoudré de graines de sésame si désiré.

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Taille de portion