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Sauté de poulet à l’ail aux poivrons et courgettes

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Servi avec du riz Thaï, parfait pour un repas équilibré

 500 g De blancs de poulet
 2 Poivrons (rouge et vert)Tranchés en lamelles
 1 CourgetteCoupée en rondelles
 3 c-à-s D’huile d’olive
 1 c-à-s De sauce soja
 Sel et poivreAu goût
1

Dans la Fabuleuse, chauffer l’huile à feu moyen.
Faire revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

2

Ajouter l’ail, les poivrons et la courgette, puis cuire jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.

3

Ajouter la sauce soja, le sel et le poivre, puis mélanger.
Couvrir et cuire 10 mn.

4

Servir avec du riz.

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