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Sauté de poulet sauce crémeuse

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson18 minsTemps total23 mins

Une viande en sauce rapide et à portée de main

 1 oignon
 500 g filet de poulet
 1 c-à-s fond de veau
 200 ml crème fluide
 sel, poivre
 spray d'huile
1

Éplucher et hacher grossièrement l'oignon et le faire colorer quelques minutes dans la Fabuleuse préalablement graissée.
Pendant ce temps, couper vos morceaux de poulet en cubes.

2

Lorsque les oignons sont légèrement colorés, ajouter le poulet.
Saler, poivrer et cuire 6/7minutes.
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la crème et le fond de veau.

3

Ajouter cette préparation au poulet et poursuivre la cuisson 6/7 minutes en remuant régulièrement.
Servir aussitôt.

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