Sauté de veau aux olives Corse avec pâtes complètes dans l’incroyable Cookut
Faire dorer l’oignon émincé et le sauté de veau pendant 2 à 3 minutes dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la cuillère à soupe de farine et faire cuire pendant 2 à 3 minutes également.
Ajouter le vin blanc et la cuillère à soupe de tomates concentrées puis ajouter l’eau à niveau de la viande.
Laisser mijoter le tout pendant 1h30 à feu doux.
Au bout de 30 minutes, ajouter les olives et laisser mijoter à feu doux.
Au bout d’1h30 ajouter les pâtes.
Servir bien chaud avec du parmesan râpé et du bon pain !
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