Recette simple et rapide qui fait de l’effet
Éplucher 2 clémentines et presser les 4 autres afin d obtenir du jus.
Dans la Fabuleuse Poêle, faire revenir le miel et le vinaigre et y ajouter le jus de clémentine.
Porter à ébullition et maintenir à feu doux .
Faire chauffer une poêle et y ajouter le canard (précédemment entaillé) côté peau pendant 6 minutes.
Retourner la viande et faire cuire pendant 4 minutes.
Ensuite ajouter les clémentines et le jus et laisser cuire 1 minute.
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