Miammm ! Cette recette de sauté de porc cuit dans l'Incroyable Cocotte est un délice !
Mettre l'huile d'olive dans l'Incroyable Cocotte et faire revenir la viande en morceaux sur feu vif. Quand la viande est bien dorée, la retirer et la déposer sur du papier absorbant.
Faire revenir les oignons émincés et l'ail, puis ajouter la viande, ajouter le vin blanc, le bouillon, les tomates pelées, les champignons coupés. Saler et poivrer.
Couvrir et faire cuire sur feu moyen pendant 50 minutes en mélangeant régulièrement.
Servir avec du riz et saupoudrer de persil frais !
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