Sauté de veau pomme de terre carotte
Mélanger les morceaux de viande avec la farine.
Faire revenir les morceaux de viande dans La Fabuleuse avec un peu d’huile d’olive.
Une fois dorée, ajouter l’oignon, les pommes de terre et les carottes.
Puis ajouter le concentré de tomates, le vin blanc et l’eau chaude et le thym.
Laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures.
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