Facile a réaliser. Servir avec des pommes de terre ou tagliatelles
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les oignons avec les morceaux de viande.
Ajouter le thym, le laurier et les olives.
Mettre les tomates avec leurs jus pour faire la sauce, ajouter un peu d’eau.
Laisser cuire environ 50min.
Si la sauce est trop liquide, y ajouter de la farine pour l’épaissir (1 à 2 cuillères )
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