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Sauté de pommes de terre courgettes

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Sauté de pommes de terre courgettes

 6 Pommes de terre
 3 Belles courgettes
 6 Gousses d’ail
 2 c-à-s Huile d’olive
 1 Bouquet de persil haché
1

Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l’ail , les pommes de terres dans l’huile d'olive pendant 10 min.
Remuer de temps en temps.

2

Ajouter les courgettes, cuire 10 min à couvert.
au bout de10 min, ajouter le persil et prolonger la cuisson de 5 min en ôtant le couvercle.
Remuer de temps en temps.

3

Remuer et servir
Bonne dégustation.

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