Scampis et épinards au ras el Hanout

Rissoler les scampis dans La Fabuleuse avec le ras El Hanout
Réserver les scampis à part.
Rissoler les tomates cerises dans le jus des scampis et le ras El Hanout. Après 5 minutes ajouter les épinards et laisser réduire.
Mettre la crème fraîche mélanger et ajouter les scampis .
Un délice !
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