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Scampi lait de coco

Portions2 portionsPréparation1 h 10 minsCuisson30 minsTemps total1 h 40 mins

Scampi facile et rapide

 3 qts Gousses d'ail
 1 qt Oignon
 250 ml Lait de coco
 500 g Scampi
 Sel, poivre,
 Persil et basilic quelque feuille
 1 Petit piment de cayenne
 Paprika
 Jus de citron
1

Faire mariner les scampis avec l'ail écrasé dans le jus citron pendant 1h .

2

Dans l’Incroyable Sauteuse chaude, mettre l’oignon haché et la marinade de scampi.

3

Ajouter le sel, poivre et le paprika.

4

Ajouter le lait de coco, le persil et le basilic et laisser cuire 15 minutes.
Manger avec un bon pain ou avec du riz

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