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Scones

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Des scones, version salée

 240 g de farine
 120 ml de lait
 60 g de beurre
 75 g de parmesan
 ½ sachet de levure
1

Mélanger la farine, le beurre ramolli, la levure et le parmesan. Former une pâte en ajoutant le lait petit à petit. Rajouter un peu de lait si la pâte n'est pas assez souple.

2

Étaler la pâte. (1 cm d'épaisseur environ)
Former des ronds avec un verre en emporte-pièce.

3

Resserrer les ronds à la main, pour former les scones, puis les placer dans la Fabuleuse.

4

Faire cuire au four 15 minutes à 180°.

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