Parfait pour l'été
Mélanger l'eau et le sucre dans l’Incroyable Cocotte et faire chauffer.
L'eau est trouble au début puis au fur et à mesure que le sucre se dissout dans l'eau, elle redevient transparente.
Lorsque l'eau bout, ajouter la menthe. Laisser bouillir pendant 10 min.
Éteindre le feu et laisser refroidir.
Puis filtrer et ajouter le sirop dans une bouteille. Laisser bien refroidir avant de consommer avec de l'eau plate ou gazeuse et pleins de glaçons.
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