Recette facile de la socca réalisée à la crêpière
Au robot ( ou à la main) mélanger la farine de pois chiche avec l’eau, l’huile et le sel.
Verser un peu de pâte dans votre Incroyable Poêle Plancha et laisser cuire jusqu’à ce que des bulles se forment.
Retourner et laisser cuire de même l’autre face .
Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte .
Saler et poivrer et manger tiède !
Bon appétit !!!!
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