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Soupe butternut coriandre carottes

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Servir avec une pointe de crème fraîche et des croûtons à l’ail

 2 Pommes de terre
 ½ Butternut
 3 Carottes
 2 c-à-s Coriandre à feuilles
 1 Bouillon de légumes
 Sel
 Poivre
1

Éplucher le butternut, les carottes et pommes de terres en petits morceaux.

2

Mettre les légumes dans l’Incroyable Casserole, ajouter de l’eau, la coriandre et le bouillon de cube de légumes.

3

Saler et poivrer à convenance.

4

Mixer ensuite au blender.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion