Une recette d’automne

Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans La Fabuleuse.
Éplucher et couper l’oignon.
Le faire revenir une minute.
Éplucher et laver les carottes.
Les couper en rondelles et les ajouter dans La Fabuleuse.
Laver le potiron, retirer les extrémités.
Le vider et le couper en cubes.
L’ajouter dans La Fabuleuse.
Ajouter de l’eau jusqu’au niveau des légumes et les laisser cuire avec une pincée de gros sel.
Lorsque la soupe est cuite, la passer au blender et l’assaisonner avec le sel, le poivre et le cumin.
Bonne dégustation !
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