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Soupe crémeuse de panais et carottes à la cannelle

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Je rajoute de la crème une fois servi.

 400 g Panais
 400 g Carottes
 500 ml Lait demi écrémé
 2 c-à-c Cannelle en poudre
 Sel
 Poivre
 1 Cube bouillon de légumes bio
 ½ l Eau
1

Éplucher les panais et les carottes en petits morceaux.

2

Mettre les légumes dans la cocotte et ajouter le lait et de l’eau.

3

Ajouter le cube, la cannelle et couvrir pendant 30 minutes.

4

Puis mixer.

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