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Soupe de butternut

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Soupe de butternut

 1 qt Butternut
 1 qt Échalotes
 2 qts Pommes de terre
 3 c-à-s Crème fraîche
1

Couper le butternut, les pommes de terres et l'échalote.
Faire des entailles dans le butternut et l’enduire d'huile.

2

Mettre le tout dans la Fabuleuse.

3

Faire cuire pendant 30 min au four.

4

Mixer le tout avec du bouillon.

5

Remettre dans la Fabuleuse et faire cuire pendant 5 min en ajoutant la crème fraîche.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion