Options d'impression :

Soupe de cresson

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Soupe de saison et ça on adore !!!!

 150 g Pomme de terre
 500 g Cresson
 1 Kub or
 1300 ml EauA ajuster en fonction de la texture souhaité
 2 pincées SelA ajuster en fonction de votre goût
 2 pincées Piment Espelette
 50 g Saint Moret
1

Éplucher les pommes de terre, nettoyer le cresson.

2

Mettre l'eau dans l’Incroyable Cocotte y ajouter les légumes, le kub or, le sel, le poivre et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

3

Ajouter le Saint Moret puis mixer le tout jusqu'à obtention d'une texture de velouté.

4

Puis servir chaud, avec des croûtons ou bien accompagné d'une bonne tartine de fromage.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion