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Soupe de gyozas au miso et cacahuete

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Délicieuse soupe complète

 12 gyozas au poulet ou aux légumes
 1 l de bouillon de légumes
 1 carotte en fines lamelles
 4 champignons de paris émincés
 4 c-à-s de miso
 4 c-à-s de beurre de cacahuètes ou pate d'arachide non sucrée
 cacahuetes concassées grossièrement
1

Faire chauffer le bouillon de légumes y ajouter les légumes émincés. Vous pouvez varier les légumes. Ajouter le miso et la pate de cacahuetes.

2

Dans la fabuleuse, mettre les gyozas 2 mn sur feu vif avec un peu d'huile.

3

Ajouter un verre d'eau et mettre le couvercle sur la fabuleuse. Baisser le feu.

4

Laisser cuire 5 mn

5

Dans des bols verser le bouillon et les légumes.
Ajouter les gyozas et quelques cacahuetes.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion