Soupe de lentilles corail carottes au lait de coco

Faire revenir l'oignon coupé en cubes avec un peu de beurre dans l’Incroyable Cocotte.

Ajouter les carottes coupées en cubes.

Ajouter le lait de coco et le bouillon en même temps que les lentilles et laisser mijoter à couvert 25 min.

Mixer et mettre en bouteille.