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Soupe de légumes

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Soupe de légumes

 1 PoireauMoyen
 2 Tomates Moyennes
 2 RavesPetites
 2 Pommes de terrePetites
 2 Carottes Petites
 1 BouillonKuB or
1

Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux.

2

Faire revenir les légumes dans la Fabuleuse avec une noisette de beurre pendant 10 minutes environ.

3

Recouvrir d'eau, ajouter le bouillon cube et faire cuire 30 minutes.

4

Lorsque les légumes sont cuits, les mixer et assaisonner à votre goût. Saler et poivrer.
Ajouter une petite noisette de beurre.

5

Servir avec de la crème… du vin… des croûtons selon votre goût.
Bon appétit !

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Taille de portion