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Soupe de potimarron noisette

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Rapide et facile à faire

 1 potimarron
 1 demi oignon
 sel/ poivre
 1 bouillon cube
 1 filet d'huile d'olive
 noisettes
1

Peler et découper le potimarron en cube et réserver.

2

Couper le demi-oignon en lamelle et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d'huile.

3

Ajouter le potimarron dans la Cocotte et le faire revenir quelques secondes.

4

Ajouter le cube et recouvrir d'eau.

5

Laisser cuire 15 min ou jusqu'à ce que le potimarron soit mou.

6

Mixer et saupoudrer de noisettes concassées.

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Taille de portion