Soupe de tomates aux tortellinis

Couper l’oignon et l’ail.
Faire chauffer l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes.

Ajouter les tomates concassées, l’eau, le thym, le romarin , le sel , le poivre et faire chauffer pendant 15 minutes.

Ajouter les tortellinis et continuer la cuisson à feu moyen 5 minutes.

Servir aussitôt la soupe dans des bols.