Automne et légume de saison = soupe à la maison

Éplucher le potiron et ôter les graines.
Le couper en petits cubes puis les mettre dans la Fabuleuse et ajouter de l'eau jusqu'à mi-hauteur sur les légumes.

Ajouter le bouillon émietté, mettre le couvercle et lancer la cuisson pour une trentaine de minutes
Lorsque les légumes sont cuits, les mixer en soupe. Saler et poivrer

Ajouter la crème fraiche au centre et parsemer de quelques graines de courges.
Servir bien chaud !
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