Soupe facile et gourmande

Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte avec du beurre, ajouter les légumes pour les dorer.

Ajouter de l’eau pour recouvrir et cuire pendant au moins 2h.
Vers la fin de la cuisson, ajouter du lard couper en morceaux.

Une fois la cuisson terminée, écraser avec un presse purée.
À la dégustation, ajouter des morceaux de tome de savoie dans votre soupe chaude pour plus de gourmandise.
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