Avec une pointe de crème fraîche selon les goûts.

Laver et découper les tomates en petits morceaux.
Émincer les oignons.
Ajouter les dans l'Incroyable Cocotte et ajouter le filet d’huile d’olive.
Salez et poivrez.
Versez généreusement le basilic frais.
Recouvrir et laisser cuire 20 minutes environ.
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