Une viande qui à du goût et du caractère
Préchauffer le four à 200°
Éplucher les gousses d'ail et les insérer dans les souris.
Badigeonner les d'un peu de miel.
Mettre le tout dans l’Incroyable Cocotte, saler et poivrer.
Disposer sur chaque souris un morceau de beurre.
Enfourner pour une heure.
Penser à retourner les souris à mi cuisson, au risque de les retrouver bien rôties.
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