Spaghetti à la crème de courgette

Cuire les spaghettis dans une casserole.

Chauffer l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive et faire revenir les oignon, l’ail et les rendre translucide.

Couper les courgettes et le poivron et les ajouter dans la Cocotte.
Cuire a feu moyen pendant 10 min.

Mixer les légumes avec la crème et la moitié du parmesan.
(garder quelques morceaux pour la deco)
Ajouter un peu d eau si besoin.

Mélanger les pâtes dans cette sauce puis ajouter le persil, le basilic, le parmesan ou le gruyère.

C'est prêt !