Un grand classique ultra réconfortant, préparé simplement dans l’Incroyable Cocotte ! Des spaghettis fondants, une sauce tomate maison pleine de saveurs et tout mélanger directement dans la cocotte pour un plat généreux et convivial.

Émincer l’oignon, hacher l’ail et couper les tomates en morceaux.
Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans la Poêle du Trio Amovible.
Faire revenir l’oignon et l’ail pendant quelques minutes.
Ajouter les tomates, le sel et le poivre puis laisser mijoter à feu moyen pendant environ 30 minutes.
Ajouter quelques feuilles de basilic puis mixer la sauce jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
Faire cuire les spaghettis directement dans l’Incroyable Cocotte, dans une grande quantité d’eau salée, selon le temps indiqué sur le paquet.
Égoutter les spaghettis en conservant un peu d’eau de cuisson.
Verser la sauce tomate maison dans la cocotte avec les spaghettis.
Mélanger le tout et ajouter un peu d’eau de cuisson si nécessaire pour obtenir une sauce bien onctueuse.
Ajouter du parmesan et quelques feuilles de basilic.
Servir directement dans l’Incroyable Cocotte et déguster bien chaud !
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