Un classique mais toujours un régal
Faire revenir l'oignon dans la Fabuleuse puis ajouter la carotte avant de mélanger.
Ajouter ensuite la viande, faire revenir 5 minutes puis ajouter la tomate, les herbes de Provence et les feuilles de laurier.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
Faire cuire vos pâtes pendant que la sauce bolognaise mijote, puis servir les pâtes avec la sauce bolognaise et du parmesan râpé.
Bon appétit !
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