Saumon et champignons mijotés dans sa creme à accompagner de spaghettis
Couper les champignons en 4.
Couper le filet de saumon en cubes de 3cm.
Éplucher et couper l’ail en petits morceaux
Faire dorer les cubes de saumon dans la Fabuleuse avec un filet d'huile.
Une fois les cubes de saumon bien dorés, rajouter dans la fabuleuse l’ail et les champignons et laisser cuire pendant 5 minutes.
Rajouter la farine et mélanger délicatement pour ne pas émietter les cubes de saumon.
Rajouter la crème, le sel, le poivre et le fumet de poisson
Mettre le couvercle de la fabuleuse et laisser mijoter à feux doux
Pendant ce temps cuite les spaghettis selon les indications du paquet
Une fois cuites, servir les spaghettis en les nappant du saumon et de sa sauce
Bon appétit !
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