Une recette légère comme on les aimes.
Laver et couper le poivron en dés et faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive quelques minutes.
Laver, éplucher et passer à la râpe les courgettes et les carottes.
Ajouter dans la Cocotte et faire cuire à petit feu en remuant de temps en temps pendant 25 min.
Couper le chorizo en dés et l’ajouter aux légumes, continuer la cuisson pendant 10 min.
Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, égoutter les pâtes et les mélanger à la préparation.
Bon appétit !
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