Steak de porc enroulé au jambon cru
Préparer la viande en enroulant le jambon cru dessus.
Puis saler et poivrer.
Saisir la viande dans La Fabuleuse avec le filet d’huile d’olive environ 30 min afin que le porc soit bien cuit et le jambon cru bien croustillant.
Plus qu’à servir.
Bon appétit !
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