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Steak haché maison

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Bien meilleurs que ceux du commerce et faciles à réaliser

 400 g Bœuf haché
 2 Échalotes
 30 g Persil
1

Commencer par laver et ciseler votre persil.

2

Éplucher et émincer vos échalotes.

3

Dans un saladier, verser votre viande hachée puis ajouter le persil et les échalotes.
Assaisonner selon vos goûts (sel poivre piment.).
Mélanger bien le tout.

4

Séparer votre farce en deux et façonner 2 steaks.

5

Chauffer votre Fabuleuse puis saisir votre viande.

6

Faire cuire en fonction de la cuisson désirée.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion