On peut ajouter un jaune d’œuf sur la préparation.

Cuire les tagliatelles dans La Fabuleuse.
Une fois cuites, les égoutter et verser la sauce.
Saler et poivrer.
Remuer délicatement.
Cuire le bœuf haché.
Saler et poivrer.
Bien remuer le tout.
Ajouter le comté râpé sur la préparation.
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