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Tagliatelles de courgettes et de carottes au miel et au soja

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Des tagliatelles de légumes qui accompagnent bien un poisson ou une viande

 10 carottes
 2 courgettes
 2 c-à-s huile d'olive
 2 c-à-s miel
 2 c-à-s sauce soja
 Sel et poivre
 herbes de provence
1

Éplucher et laver les carottes et les tailler en tagliatelles à l'aide d'un épluche légumes.

2

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans l’Incroyable Wok et faire revenir les carottes.

3

Ajouter 2 cuillères à soupe de miel et 2 cuillères à soupe de sauce soja.

4

Laver et tailler les courgettes en tagliatelles sans les éplucher.

5

Les faire revenir avec les carottes.
Ajouter les herbes de Provence, le sel et le poivre.

6

Couvrir et laisser cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion