Tagliatelles de courgettes avec des chips de champignons et pavé de mozza
Râper les courgettes en spaghetti à l'aide d'un économe, puis les mettre à cuire dans la Fabuleuse Poêle, avec 1 cac d'huile d'olive.
Couper en tranches très fines les champignons et les mettre à cuire dans de l'huile d'olive dans la Fabuleuse,
Une fois cuit au bout d'environ 15 minutes, rajouter des tomates cerises et assaisonner selon vos goûts.
Pour moi, c'était quelques feuilles de basilic, sel poivre.
Servir et déguster chaud.
Pour ma part, j'ai accompagné le tout avec un pavé de tomates mozza végétale cuit au préalable dans la Fabuleuse poêle.
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