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Tagliatelles de légumes au curry

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Tagliatelles de légumes au curry cuit à la vapeur avec la fabuleuse
Possibilité de les poêler avec cette fabuleuse poêle

 2 qts Carottes
 1 qt Courgette
 1 c-à-c Curry
 1 c-à-s Huile d’olive ou beurre ou ghee
 Sel et poivre
1

Éplucher les légumes et à l’aide de l’économe faire des lamelles.

2

Mettre de l'eau dans La Fabuleuse et porter à ébullition.

3

Rajouter le curry, le sel, le poivre sur les tagliatelles puis cuire pendant 10 min à couvert dans le Panier Vapeur.

4

Après cuisson, rectifier l’assaisonnement et ajouter un filet d’huile d’olive ou du beurre
Bon appétit!

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