Tagliatelles fraîches au saumon et aneth
Faire bouillir de l’eau dans une casserole et cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet .
Égoutter et réserver.
Pendant la cuisson des pâtes, couper le saumon en gros morceaux et émincer les champignons.
Mettre un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire cuire le saumon.
A mi-cuisson, ajouter les champignons, laisser mijoter quelques minutes et ajouter la crème fraîche.
Ajouter ensuite les pâtes , le poivre et l’aneth
Laisser mijoter quelques minutes et servir en saupoudrant de parmesan.
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