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Tagliatelles à la crème de courgette

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Une recette de saison

 200 g Tagliatelles
 350 g Courgettes
 1 Gousse d'ail
 50 g Mascarpone
 5 Feuilles de basilic
 20 Pignons de pin
 100 g Parmesan
1

Couper en cubes la courgette et faire revenir avec la gousse d'ail dans l'Incroyable Poêle.

2

Une fois les courgettes cuite, mixer dans un mixeur avec le mascarpone et les feuilles de basilic. Saler et poivrer la sauce.

3

Cuire les tagliatelles dans l'Incroyable Casserole selon les indications du paquet.

4

Mettre la sauce dans l'Incroyable Poêle et ajouter les pâtes cuites. Ajouter 4 cuillères d'eau de cuisson et bien mélanger.

5

Mettre les tagliatelles à la crème de courgette dans une assiette et ajouter les pignons torréfier et le parmesan.

6

Bonne dégustation !

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